Qu’est-ce que le point de rosée ? Concept et définition

Au point de rosée, la température de la vapeur d’eau est si basse que la condensation se produit, à savoir le passage de l’état gazeux à celui de liquide. Ce phénomène est utilisé dans la technique de chauffage pour valoriser la vapeur d’eau, présente dans les produits de combustion des appareils de chauffage, en refroidissant cette dernière jusqu’au point de rosée. Celle-ci contient en effet de l’énergie calorifique, qui au cours de l’opération est libérée puis sera transmise au chauffage.

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